Pizza egészségesen? Miért ne!

Bemutatjuk a tönkölyliszttel készített pizzatésztánkat!

A tökkölybúzáról röviden:

A tönkölybúza történetet több mint 8000 évre vezethető vissza. Ezt az "Ősi Búzát" már a régi rómaiak is fogyasztották. Termesztése hazánkba a XIX. század végéig jelen volt, majd lassanként a feledés homályába merült!

Fehérjetartalma 50%-kal meghaladja a közönséges búzafajtákét, smivel aminosav (a fehérjék alkotóelemei) tartalma kimaglóan jó minőségű, így szervezetünk is könnyebben hasznosítja őket.

Épp ezért fogyasztása ajánlott minden korosztálynak! Napi 15-20 dkg tönkölybúzalisztből készített étel elfogyasztása nagyban hozzájárul az aminosav igényünk fedezéséhez!

Próbálja ki Ön is Éttermünk tönkölybúzaliszttel készített pizzáit! A 30cm-es pizzák nevére kattintva kérheti a különleges tésztát, mindössze 200 Ft felárért!